Grappa Punto G
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Grappa Punto G

Grappa Punto G

Origine : Capovilla (Vénétie, Italie)
42,00 €

Une magnifique grappa issue des vignes de producteurs italien dits « triple A » pour Artistes, Artisans et Agriculteurs.

50 cl // 45%

Quantité

Produit vendu exclusivement en ligne

Une magnifique grappa issue des vignes de producteurs italien dits « triple A » pour Artistes, Artisans et Agriculteurs.

50 cl // 45%

L'avis des raffineurs

Qu’on la déguste en apéro, sèche ou sur un glaçon à la fin d’un bon repas italien, la grappa est un toujours une plongée dans l’Italie des plaisirs et du Docle Far Niente. Luca et Gianni, deux érudits passionnés, ont sélectionné les vignes (essentiellement des raisins rouges) de producteurs du Piémont jusqu’à la Lombardie, en passant par la Toscane et le Frioul.

Une fois distillée, puis laissée à reposer pendant plusieurs années, cette grappa aux arômes intenses, atteindrait presque notre point G, comme Gosier.

Focus sur le produit
Luca Gargano

Passionné de rhum, Luca en est certainement l’un des plus grands experts au monde. Il a d’ailleurs igné un Atlas dédié aux distilleries des caraïbes. A la tête d’une maison de négoce (Velier), Il rencontre, goute, choisi, sélectionne et nous fait découvrir des tas de choses formidables, du monde entier. Un chic type.

Gianni Capovilla

A la tête de son entreprise depuis 1986, Gianni est un distillateur de génie, et également un grand passionné de vin rouge et de grappa. Surnommé « Il capo », il produit des eaux de vie sublimes de fruits rares ou en voie d’extinction qu’il va cueillir dans de nombreuses régions d’Italie et jusqu’en Roumanie. Respect.

Note de dégustation

On distingue immédiatement des notes franches de viennoiserie, de beurre, de frangipane, très gourmandes. On glisse ensuite vers des notes herbacées ; florales pour notre plus grand bonheur. Des fruits mûrs et des agrumes achèvent la dégustation, avec beaucoup de douceur et d’élégance, à l’italienne.

Bouteille de 50 cl
Degré d’alcool : 45%
Pays de Production : Italie
Vente réservée aux personnes majeurs

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