Whisky Peat Pure Islay

DUGO133

Marque :Islay (Ecosse)

39,90 €

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Peat Pure Islay est un blend de malts de l’ile d’Islay, au sud-ouest de l’Ecosse.

50 cl // 45%

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Peat Pure Islay est un blend de malts de l’ile d’Islay, au sud-ouest de l’Ecosse.

50 cl // 45%

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L'avis des raffineurs

La gamme Elements of Islay, de Speciality Drinks, dépeint à merveille le paysage gustatif des distilleries de cette île écossaise iconique. Peat Pure Islay est un blend embouteillé à 45 degrés. Elégant et onctueux, il révèle des notes de thé Lapsang Souchang (fumé), de chocolat noir et de zeste d’orange. Un style fin et gourmand, très appréciable.

Islay

Yula

NOTES DE DEGUSTATION

Element of Islay est une gamme lancée par la maison de négoce britannique Speciality Drinks. Il s’agit d’embouteillages uniques et en petites quantités, sans réduction ni filtrage à froid, de whisky en provenance de toutes les distilleries de l’île d’Islay, île iconique qui compte huit distilleries dont les grands Laphroaig, Lagavulin ou Kilchoman.

YULA est le nom de cette déesse légendaire qui aurait donné naissance à l’ile d’Islay, lieu de son actuelle (et supposée) sépulture. Elle partit à la recherche d’un amour perdu, vêtue d’un tablier rempli de pierres sacrées qu’elle sema le long de sa quête (façon petit poucet) et qui se transformèrent en îles. Elle ne retrouva jamais son amour et mourut, lâchant sa dernière pierre, qui devint l’île d’Islay (île de Yula, en vieux norrois).

Le nez iodé et légèrement orangé laisse place à une bouche gourmande où l’on retrouve des notes de thé, de chocolat et de caramel. La finale est très subtilement fumée, et iodée.

Peat Pue Islay
50 cl
45%
Mise en bouteille à Islay, Ecosse
Vente réservée aux personnes majeures.

La gamme Elements of Islay, de Speciality Drinks, dépeint à merveille le paysage gustatif des distilleries de cette île écossaise iconique. Peat Pure Islay est un blend embouteillé à 45 degrés. Elégant et onctueux, il révèle des notes de thé Lapsang Souchang (fumé), de chocolat noir et de zeste d’orange. Un style fin et gourmand, très appréciable.

Islay

Yula

NOTES DE DEGUSTATION

Element of Islay est une gamme lancée par la maison de négoce britannique Speciality Drinks. Il s’agit d’embouteillages uniques et en petites quantités, sans réduction ni filtrage à froid, de whisky en provenance de toutes les distilleries de l’île d’Islay, île iconique qui compte huit distilleries dont les grands Laphroaig, Lagavulin ou Kilchoman.

YULA est le nom de cette déesse légendaire qui aurait donné naissance à l’ile d’Islay, lieu de son actuelle (et supposée) sépulture. Elle partit à la recherche d’un amour perdu, vêtue d’un tablier rempli de pierres sacrées qu’elle sema le long de sa quête (façon petit poucet) et qui se transformèrent en îles. Elle ne retrouva jamais son amour et mourut, lâchant sa dernière pierre, qui devint l’île d’Islay (île de Yula, en vieux norrois).

Le nez iodé et légèrement orangé laisse place à une bouche gourmande où l’on retrouve des notes de thé, de chocolat et de caramel. La finale est très subtilement fumée, et iodée.

Peat Pue Islay
50 cl
45%
Mise en bouteille à Islay, Ecosse
Vente réservée aux personnes majeures.

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Whisky Peat Pure Islay

Whisky Peat Pure Islay

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