Whisky Nikka Pure Malt Black

Origine :Nikka (Japon)

Whisky Nikka Pure Malt Black

DUGO99

47,00 €

Nouveau

Incontournable parmi les whiskies japonais, le Nikka Pure Malt Black est un assemblage des single malts Yoichi et Miyagiky pour un résultat d'une rare complexité avec de fines notes tourbées.  

Il est noté 95/100 dans la Whisky Bible de Jim Murray (le guide Parker du whisky).

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L'avis des raffineurs

Pour peu qu'on soit porté sur le whisky, le pure malt Black de chez Nikka a de quoi sérieusement raffiner le palais - quand d'autres marques, que nous ne citerons pas par charité, préfèrent plutôt ripoliner le gosier. Ça commence... dès l'ouverture de la bouteille : on se laisse séduire par un joli bouquet, entre notes poivrées, fruitées et délicatement fumées. En bouche, même topo : explosif ! C'est vif, authentique, turbulent, fruité, tourbé. S'il y a encore des puristes qui ne jurent que par le scotch écossais, ils risquent de changer d'avis dès la première lampée de cet assemblage précis de single malts japonais... Tout est une affaire de subtil équilibre.

l'autre pays du whisky

Le père du whisky japonais

Explosion en bouche !

Si le whisky a longtemps été associé à l'Ecosse, les Etats-Unis ou l'Irlande, le Japon a fait ces dernières années une entrée fracassante dans ce club très privé des pays producteurs de whiskies d'exception. Distillé avec un souci du détail presque flippant, le whisky nippon rafle désormais toutes les récompenses aux concours de dégustation.

Fondé il y a 80 ans par Masataka Taketsuru, le « père du whisky japonais » (et marié à... une Ecossaise !), Nikka marie aujourd'hui méthodes écossaises et rigueur toute nippone : une double tradition qui donne toute leur complexité aux whiskies maison !

Assemblage des single malt des deux distilleries Yoichi et Miyagikyo, le Nikka Black offre un concentré de saveurs assez étourdissant. On y retrouve aussi bien des notes fruitées (mirabelle, prune et agrumes) que des soupçons de chocolat noir, de miel ou d'épices douces. Le tout, enveloppé d'un petit goût fumé typique de chez Nikka.

Bouteille de 50cl
Degré d’alcool : 43%
Pays de production : Japon
Vente réservée aux personnes majeures

Pour peu qu'on soit porté sur le whisky, le pure malt Black de chez Nikka a de quoi sérieusement raffiner le palais - quand d'autres marques, que nous ne citerons pas par charité, préfèrent plutôt ripoliner le gosier. Ça commence... dès l'ouverture de la bouteille : on se laisse séduire par un joli bouquet, entre notes poivrées, fruitées et délicatement fumées. En bouche, même topo : explosif ! C'est vif, authentique, turbulent, fruité, tourbé. S'il y a encore des puristes qui ne jurent que par le scotch écossais, ils risquent de changer d'avis dès la première lampée de cet assemblage précis de single malts japonais... Tout est une affaire de subtil équilibre.

l'autre pays du whisky

Le père du whisky japonais

Explosion en bouche !

Si le whisky a longtemps été associé à l'Ecosse, les Etats-Unis ou l'Irlande, le Japon a fait ces dernières années une entrée fracassante dans ce club très privé des pays producteurs de whiskies d'exception. Distillé avec un souci du détail presque flippant, le whisky nippon rafle désormais toutes les récompenses aux concours de dégustation.

Fondé il y a 80 ans par Masataka Taketsuru, le « père du whisky japonais » (et marié à... une Ecossaise !), Nikka marie aujourd'hui méthodes écossaises et rigueur toute nippone : une double tradition qui donne toute leur complexité aux whiskies maison !

Assemblage des single malt des deux distilleries Yoichi et Miyagikyo, le Nikka Black offre un concentré de saveurs assez étourdissant. On y retrouve aussi bien des notes fruitées (mirabelle, prune et agrumes) que des soupçons de chocolat noir, de miel ou d'épices douces. Le tout, enveloppé d'un petit goût fumé typique de chez Nikka.

Bouteille de 50cl
Degré d’alcool : 43%
Pays de production : Japon
Vente réservée aux personnes majeures

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