Couteau Kiridashi
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Couteau Kiridashi

Origine : Kiridashi (Japon)
17,50 €

Couteau « kiridashi » ; un petit tranchet japonais dont la lame est recouverte d’une feuille de laiton faisont office de manche.

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Couteau « kiridashi » ; un petit tranchet japonais dont la lame est recouverte d’une feuille de laiton faisont office de manche.

L'avis des raffineurs

Fabriqué de manière artisanale au Japon, le Kiridashi est depuis toujours l’accessoire indispensable des artistes et sculpteurs. Grâce à sa lame biseautée au tranchant asymétrique, il permet de sculpter, couper ou habiller une multitude de matériaux avec précision. Un véritable scalpel, recouvert d’une feuille de laiton pour protéger la lame (et vos doigts) et qui permet au forgeron d’y graver sa signature.

Aussi appelé Kiri, ce petit tranchet était autrefois glissé dans le fourreau du sabre de Samouraï afin d’être utilisé pour de petits travaux manuels. Aujourd’hui, son utilisation n’a pas changé (mais le port du sabre est interdit).

Origine : fabriqué de manière artisanale au japon
Matériaux : laiton, acier et carbone
Dimensions :
- Longueur avec fourreau: 129mm.
- Longueur lame: 50mm.
- Longueur manche: 98mm.
- Épaisseur : 2mm.
Poids: 20g.
Lame en acier de type chisel (biseautée) à haute teneur en carbone
Manche et fourreau en laiton massif

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