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Réalisez vos macarons

Wecandoo
65,00 €
À une vingtaine de minute du centre de Lille, initiez-vous à la fabrication d'un dessert français emblématique : le macaron.

Plongez dans un univers gourmand et confectionnez de délicieuses créations avec Virginie, pâtissière experte.

Lieu Lieu
Lille
Temps Temps
2h
Groupe Groupe
2 à 8 personnes
Valable 1 an Valable 1 an
Valable 1 an
Email/Courrier Email/Courrier
Par email
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Au programme

Découvrez les secrets du macaron

Initiez vous auprès de la pâtissière Virginie

Dégustez de délicieux macarons

Devenez expert en la matière

Et si vous vous lanciez dans la conception du macaron. Vous commencerez par visiter les lieux aux côtés de Virginie, pâtissière. Et après avoir enfilé votre tablier, vous passerez aux choses sérieuses. Vous apprendrez à réaliser de délicieux macarons au chocolat et à la framboise. L’artisane vous guidera dans la préparation de la pâte pour la coque, mais aussi pour la ganache et l’assemblage. Vous repartirez ensuite avec vos savoureuses réalisations. Miam miam, un régal.

Informations complémentaires
Entre de bonnes mains
Entre de bonnes mains

Après une carrière en tant que détective privée, elle réussit à passer son CAP en candidat libre pour son amour de la cuisine. Elle lance alors son laboratoire de douceurs. Virginie crée de délicieux desserts et propose des masterclasses professionnelles en collaborations avec des chefs renommées. Son objectif ? Transmettre les clés de son savoir-faire dans la bonne humeur.

Rien de plus simple
Rien de plus simple

Dès que vous aurez enfilé votre tablier, vous deviendrez de vrais chefs pâtissiers. Après une introduction théorique aux bases de son savoir faire, Virginie vous guidera pas à pas dans la préparation. Pas de panique donc si vous débutez en pâtisserie. L’artisane restera à vos côtés pour vous accompagner et pour vous aider en cas de besoin.

WECANDOO
WECANDOO

Cette expérience est proposée en partenariat avec Wecandoo, le collectif qui soutient l’Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d’une passion et de la pratique d’un savoir-faire.

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15 rue Crebillon
44000 Nantes
02 28 16 48 71
Horaires
Lundi : 10h30-19h00
Mardi : 10h30-19h00
Mercredi : 10h30-19h00
Jeudi : 10h30-19h00
Vendredi : 10h30-19h00
Samedi : 10h30-19h00
Dimanche : 12h00-19h00
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