Aussi tranchants que des katanas, ces couteaux de cuisine ont été conçus avec le savoir-faire japonais et la robustesse occidentale. En acier inoxydable, ils résistent à la rouille et au temps qui passe. Leur lame est d’une précision rare, idéale pour découper fruits, légumes, viandes et poissons. Les pétoncles, ces petites bulles sur la lame, réduisent la traînée et permettent au couteau de glisser plus facilement dans les aliments. Leur polyvalence les rend indispensables dans la cuisine des chefs et apprentis. Sharp, sharp, sharp.
Découvrez toutes nos options cadeaux
dans votre panier.
Matériaux :
- lame : acier inoxydable 440C à haute teneur en carbone
- pakkawood noir poli à la main (Santoku, couteau d’office)
Dureté des lames : HRC 60 +/- 1
Santoku :
- Dimensions : lame 18 cm, totale 31 cm
- Poids : 189 g
- Épaisseur colonne vertébrale : 2,0 mm
- Angle de la lame : 15˚, broyage symétrique 50/50
Couteau d’office :
- Dimensions : lame 10 cm, totale 20 cm
- Poids : 73 g
- Épaisseur de la colonne vertébrale : 1,8 mm
- Angle de la lame : 15˚, broyage symétrique 50/50
Très beau produit et reçu assez rapidement Pour ce qui est de l’utilisation il faudra attendre un petit peu
Magnifique produit !
Un produit de qualité pour un prix raisonnable
Magnifique, très beau cadeau.
Conforme à la commande
Produit de qualité et très esthétique
Cadeau offert à Noël donc pas d avis à donner
Je ne l'ai pas testé mais visuellement et au toucher, le couteau est de très belle facture. A voir à l'usage mais comme il s'agit d'un cadeau, je ne sais pas si j'aurai un retour quant à l'usage et la qualité effective du produit.
Une présentation magnifique, le sac cadeau, la boîte en bois et la qualité du couteau 🔪
très précis et qualité conforme au prix
Des couteaux japonais à la lame aiguisée pour une cuisine précise et délicate, dans un joli écrin en bois.
Deux modèles : Couteau d’office / Santoku
Livraison à domicile · Offert(?)
Commandez dans les h min
Disponible dans notre entrepôt d'Île-de-France
Livraison · Belgique
0
Retours 100% gratuits
sous 30 jours.
Livraison offerte
dès 59€ d'achat
Paiement en ligne
sécurisé
