Vodka bio Incandescence made In France - Distillerie Bonvalet - 70cl - Vodka vinique Champagne 40%
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Nouveauté

L'avis des raffineurs

Voici une bouteille qui ne sera pas de refus pour les curieux des belles découvertes viniques. Ceux qui aiment dire “j’ai déniché une pépite”, ou “goûte, tu m’en diras des nouvelles”.

Cette vodka ne cherche pas à effacer ses origines, bien au contraire. Née du vin et du terroir champenois, elle garde dans sa structure ce que beaucoup de vodkas oublient : du relief, de la matière, une vraie personnalité. La distillation de vins de Champagne lui donne une rondeur inhabituelle, presque soyeuse, sans jamais perdre en précision.

En bouche, c’est net, mais délicatement floral, avec des notes de fruits blancs et une minéralité discrète qui prolonge l’expérience. La finale s’installe doucement, longue, élégante, avec ce petit rappel vinique qui signe clairement son origine. Une vodka d’auteur, à la frontière entre pureté et complexité, taillée autant pour une dégustation soignée que pour des cocktails à forte identité. Alors, on trique ?

Description détaillée

Contenance : 70 cl

Degré : 40 % vol

Origine : Pierry, Côteaux Sud d’Épernay (Champagne, France)

Caractéristiques :
- Vodka biologique issue du vin
- Distillation artisanale en alambic
- Profil aromatique floral, fruité et légèrement minéral
- Texture ample, soyeuse et veloutée
- Finale longue avec complexité vinique

Notes de dégustation :
- Robe : limpide, cristalline
- Nez : floral, fruits blancs, pointe minérale
- Bouche : ronde, douce, équilibrée entre fraîcheur et amplitude
- Finale : longue, élégante, légèrement vineuse

Conseils de dégustation :
- À savourer pure, bien fraîche, pour apprécier sa texture et sa finesse, ou en cocktails où elle apporte structure, élégance et complexité aromatique.

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