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Un peu comme un bouquet de fleurs cueillies au petit matin, cette liqueur de sureau vous cueille par son nez délicat. Les fleurs de sureau noir sont d'abord macérées, puis doucement mariées à une vieille eau-de-vie de sureau et adoucies juste ce qu’il faut pour révéler une expression florale fraîche et subtile. À siroter bien frais, sur glace ou dans un spritz façon Hugo. Cueillis de A à Z.
"Le collectif d’épicurieux en quête de cadeaux capables de transformer chaque journée en fête."
Volume : 70 cl
Teneur en alcool : 20 % vol.
Caractéristiques :
- Macération de fleurs de sureau dans alcool neutre
- Ajout d’eau-de-vie de sureau
- Sucre et eau de source pour ajustement
Profil aromatique :
- Nez : floral, frais, délicat
- Bouche : fleurs blanches, douceur maîtrisée, légère touche fruitée
- Texture : fluide et cristalline
Dégustation :
- Pure sur glace
- En cocktail Hugo (prosecco + eau gazeuse + menthe)
- En apéritif floral ou dessert parfumé
Conservation : à servir frais, à conserver à l’abri de la lumière
Distillerie artisanale : Nusbaumer (Alsace)
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