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Exclusivité
Le coup de cœur des amoureux de l'Italie, des aficionados de la dolce vita et de ceux qui ne disent jamais non à un petit digestif bien frais. À offrir à celui qui rêve de la côte amalfitaine toute l'année, aux apprentis liquoristes qui aiment mettre la main à la pâte ou à ceux qui pensent qu'un bon repas mérite toujours une petite note citronnée pour terminer en beauté. Mamma mia !
Le concept ? Une jolie bouteille en verre, du sucre et des ingrédients soigneusement sélectionnés pour réaliser son propre limoncello. Tout est déjà dedans, il ne reste plus qu'à verser 50 cl d'alcool neutre, mélanger et laisser macérer pendant 20 jours, bien à l'abri de la lumière. Un peu de patience, quelques coups d'œil pour vérifier que tout se passe bien et hop, une liqueur maison à déguster bien fraîche. Le petit plus ? Son étiquette transforme cette création signature en jolie bouteille à exposer fièrement sur son bar. Le vrai goût de la dolce vita.
À préparer quelques semaines avant un dîner entre copains, à sortir du frais après un grand repas ou à partager lors des longues soirées d'été. Et pourquoi ne pas offrir sa propre cuvée aux amateurs de Limoncello ? Une petite gorgée, les yeux fermés, et nous voilà sur une terrasse italienne, quelque part entre Naples et Capri. Zester. Infuser. Partager.
Ces pépites font partie de la collection Brique, craftée par Les Raffineurs. Une gamme DIY pour mettre les mains à l’ouvrage et réveiller son âme d’artiste. Des kits imaginés pour découvrir des nouveaux savoir-faire, tester des techniques uniques et créer, seul ou à plusieurs. Poterie, kintsugi, tricot, cuisine… Brique, c’est (s’)offrir une parenthèse créative. Take a Brique.
Composition :
- 50 g de sucre
- 20 g de poudre de citron
- 5 g de tranches de citron jaune
-
Caractéristiques :
- Bouteille en verre contenant les ingrédients nécessaires à la préparation d'un Limoncello maison
- Préparation DIY par macération
- Étiquette décorative personnalisable
- Alcool non inclus
Préparation :
- Verser 50 cl d'alcool neutre à 40° (alcool pour fruits ou vodka)
- Mélanger jusqu'à dissolution complète du sucre
- Laisser macérer 20 à 40 jours à l'abri de la lumière
- Goûter la préparation et ajouter un peu de sucre si nécessaire
- Filtrer et déguster bien frais
Origine : France
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