Dégustez des viandes d’exception

Maison Lascours est une boucherie familiale centenaire fondée en 1922 par Paul Lascours. Elle est aujourd’hui dirigée par Mathieu Lascours, issu de la quatrième génération. Son engagement est de préserver les valeurs et les traditions familiales tout en insufflant une nouvelle dynamique, afin de conserver précieusement l'héritage légué par ses prédécesseurs.
Spécialisés dans les viandes locales et les charcuteries de terroir en provenance d'élevages directs, les traditions de la boucherie française tout en mettant en avant des viandes maturées et d'exception, réputées à travers le monde. La maturation est devenue leur spécialité, soignant chaque pièce sélectionnée avec expertise pour offrir une saveur inégalée et une tendreté incomparable.

Véritable Graal pour tous les carnivores, c’est LA viande japonaise d’exception ! Un savoir-faire hors-norme et un cahier des charges strict qui fait d’elle une viande d’exception, rare et délicate. Né au Japon, le Bœuf de Kobe offre une tendreté et une richesse en bouche inégalées. Il allie un arôme beurré de noisettes au goût umami. Cette pièce mythique s’impose comme un véritable luxe carné. Une expérience gustative à vivre au moins une fois dans sa vie.

Coffret 1 : Noix d’entrecôte boeuf Argentin (2x250g), Faux-filet Simmental (300g), Faux-filet Angus IGP (500g), Faux-filet Galice (300g), Faux-filet Limousin (400g). Soit un colis de 2 kg de viande d’exception.
Coffret 2 : Bœuf de Kobe en découpe japonaise (100g) et côte de bœuf normande (1.4kg) morceaux découpés la veille de la livraison.
Livré en 48h-72h, par camion réfrigéré.