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L'avis des raffineurs

Les arômes sont étonnamment réalistes (la fraise sent vraiment comme dans un potager et pas l'arbre magique de voiture version chewing-gum).
Avoir du nez demande de l’exercice, et faire la différence entre certaines odeurs n’est pas aisé au début (les flacons ne sont identifiés que par un numéro), mais la pratique aide vraiment à progresser.
C’est un ouvrage ludique et intelligent, qu’il est très sympa d’utiliser à plusieurs, pour commencer ou pour s'améliorer.

UN LIVRE ILLUSTRÉ

UN LIVRE ILLUSTRÉ

Il présente les différents arômes puis nous explique de quelle manière et dans quel type de vin ces arômes clés se manifestent.

Les Raffineurs, collectif d’épicurieux en quête de trouvailles qui subliment le quotidien.

Les Raffineurs
Qui sommes-nous ?

Les Raffineurs, collectif d’épicurieux en quête de trouvailles qui subliment le quotidien. Par des pépites dénichées avec curiosité et amour chez des créateurs aux belles histoires, nous vous partageons avec passion nos inspirations singulières, surprenantes, et toujours élégantes pour mettre un peu d’extra dans l’ordinaire.

Déjà 4242 avis et une note de 4,5 / 5
ARÔMES MADE IN FRANCE

ARÔMES MADE IN FRANCE

Les arômes sont conçus en Provence et leurs odeurs sont garanties 5 ans.

JEAN LENOIR

JEAN LENOIR

Oenologue, les valises d’arômes qu’il utilise lors de ses stages rencontrent un succès fou. Il décide d’en lancer la commercialisation en 1981.
Depuis il continue à sniffer.

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Description détaillée

Coffret des vins rouges - 12 arômes dans des fioles numérotées:

Notes fruitées : fraise, framboise, cassis, mûre, cerise
Notes végétales : poivron vert, truffe, réglisse, vanille, poivre
Notes florales: violette
Notes grillées : note fumée


Livre-coffret toilé, rouge carmin
Format 172 x 247 x 35 mm, poids 700 g
Fabriqué en France

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