Bouteille de 70 cl
Degré d’alcool : 46%
Pays de production : France
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L'avis des raffineurs
C’est aux confins des terres bretonnes que naissent les plus belles légendes, mais aussi les meilleurs whiskies ! Ce single malt aux reflets dorés et aux résonances locales provient d’une ancienne tourbière surnommée “La Porte de l’Enfer”, au cœur du Parc Naturel d’Armorique. La légende raconte qu’on venait y jeter les âmes mauvaises qui hantaient les vivants. Mais pas de panique, c’est bien au paradis que nous envoie ce whisky breton ! Distillé à partir de malt écossais tourbé et d’eau de source de Warenghem, il offre une tourbe élégante, délicate et fruitée. Magique.
Distillerie Warenghem
La distillerie Warenghem, c’est une affaire de famille. Installés au cœur du pays de Trégor, près de Lanion, les Warenghem (devenus Leizour) distillent eaux de vie, liqueurs et chouchens (le Melmor) depuis plus de cent ans. En 1987 vient le tour de whisky, d’abord avec un blend puis avec des single malts. Le pari risqué du whisky breton est gagné, la distillerie Warenghem est leader sur le marché du whisky français.
Les Raffineurs, collectif d’épicurieux en quête de trouvailles qui subliment le quotidien.
Terre de whisky
En Bretagne, terre cousine de l'Irlande et de l'Ecosse, où l'âme celte continue de vivre, les whiskies Armorik ont trouvé un environnement idéal pour leur vieillissement et cela, dans les meilleures conditions. La mer, le vent, la pluie ont forgé leur caractère, à nul autre pareil. Bretagne is the new Scotland.
Double maturation
Une belle intensité aromatique, la tourbe se révèle médicinale mais soutenue par des notes pâtissières et de bananes, pêches cuites. La bouche, fumée, enveloppe le palais; des notes d’agrumes apportent de la fraîcheur. Une belle rondeur avec une pointe de salinité. La finale est persistante, iodée et épicée, et se termine par un chaleureux feu de bois.
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