Il y a les apéros du dimanche qu'on prépare rapido et il y a les bouteilles qu’on ouvre pour les grandes occasions. Et puis il y a tout ce qui tourne autour : le shaker du padre qui se la joue mixologie, les recettes “signatures” testées au doigt mouillé et les dîners qui s'improvisent ou ceux qui s’éternisent.
Cette année, pour la Fête des Pères, cap sur les terrasses, les grandes tablées et les cocktails bien frappés. On a réuni des cadeaux qui sentent bon les soirées qui durent, les spiritueux aux belles histoires et les petits rituels qui deviennent très vite de grandes habitudes. Pour les pro de l'apéro, les amateurs, ou les apprentis : on a ce qu’il faut.
Shake it !
3 bonnes raisons de sublimer l'apéro du 21 juin prochain.
1.
Offrir une bouteille, mais pas n'importe laquelle
Oubliez la course de dernière minute chez le caviste du coin. On vise la bouteille qui raconte une histoire et qu'on partage ensemble en blablatant longuement. Gin botanique, limoncello ensoleillé, tequila bien sentie, whisky qui fait voyager ou pastis qui fleure bon le Sud. Certaines flacons ont ce petit supplément d’âme qui transforme en un instant l’apéro. Le genre de cadeaux que le padre exposera fièrement sur le bar avant même de l'ouvrir. Et qui finit souvent par “Un dernier verre ?”. Tchin !
2.
Créer & épater : les kits DIY pour un élixir maison
Fabriquer son propre pastis, infuser son gin maison ou, la (grande) star du moment : fumer son whisky façon speakeasy new-yorkais. Le kit de fumage risque de devenir l'animation officielle des soirées. Une fumée qui s’échappe doucement du verre, des arômes boisés qui envahissent la table et soudain, le simple cocktail prend des airs de bar caché ultra confidentiel. Le cadeau qui transforme votre padre en apprenti bartender, fier de dire : “observe, sens et déguste”. Une fête des pères qu'on oubliera pas de si tôt. Stylé !
3.
Les accessoires : la touche finale qui fait la différence
Un apéro réussi, ce n’est pas que la recette. C’est aussi le geste, le décor, et tous ces petits détails qui changent la donne. Dessous de verre en cuir, verres topographiques, carafes sculpturales, jeux d’apéro, lampe solaire pour prolonger la nuit sur la terrasse… Et bien sûr la tireuse à bière : la star de l'apéro la star de l’apéro qui sert chaque canette ou bouteille avec une mousse parfaite. Ces pépites transforment un apéro classico en vraie expérience. Offrir l’un de ces objets, c’est donner au padre le pouvoir de sublimer ses apéros, d’impressionner ses invités (même belle-maman) ou de s’offrir un moment solo digne de ce nom. La classe !
Bonne fête à tous les Pères Spiritueux (on s'entend)
Prêt pour la recette parfaite (supplément petit fiesta avec la smala) ? Alors, qu’on se retrouve autour d’une dégustation de vins de Bordeaux, de whiskies hors d’âge ou qu’on aime juste les bons cocktails, tout est là pour le good time tant attendu. Enjoy !
Coffret de verres de dégustation à bières
Grand verre Topographic
Kit DIY fabriquer son propre pastis