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L'avis des raffineurs
Cet amaretto renferme des secrets de fabrication qui le rendent moins sucré qu’un amaretto classico, et qui donnent à cette liqueur italienne un poil oubliée un souffle nouveau. On vous les glisse discrètement, de vous à nous : c’est principalement la variété des amandes utilisée qui lui donne cette saveur particulièrement unique, les Filippo Cea des Pouilles. Elles sont récoltées à la main, longuement torréfiées, macérées puis distillées, et la maison Adriatico les associe ensuite à la cannelle, le cacao et le café. Et pour la touche finale, surprenante et légèrement croquante, une pincée de sel tout droit venu de la saline Margherita di Savoia. À déguster pur, avec un peu de citron, ou dans un Godfather pour lui apporter un discret twist… Salute !
Amandes des Pouilles
Les Pouilles forment le « talon » de la Botte. La région a été choisie parce que l’amande des Pouilles se prête bien à cette recette d’amaretto car elle est très sèche, goûteuse, récoltée à l’ancienne… et aussi parce que le créateur d’Adriatico, Jean-Robert Bellanger, en est tombé amoureux.
"Le collectif d’épicurieux en quête de cadeaux capables de transformer chaque journée en fête."
Déjà 7129 avis et une note de 4,5 / 5
La bouteille
La forme de la bouteille est d’inspiration locale : les amandes sont récoltées dans un parc naturel des Pouilles où se trouve le château Castel del Monte, d’une architecture unique avec un toit plat, et 8 tours octogonales autour d’un octogone. Même la bouteille est fabriquée en Italie. Du Made in Italy à 100%, donc.
Médaillé
Cet amaretto a obtenu la médaille d’argent à la San Francisco World Spirit Competition en 2020. C’est pour vous dire.
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Description détaillée
Bouteille de 70 cl
Degré d’alcool : 28%
Produit en Italie
Vente réservée aux personnes majeures
Livré sans étui
Mentions légales
Conformément au Code de la Santé Publique, ART. L3342-1 et L3353-3, la vente d'alcool est strictement interdite aux personnes mineures. Nous rappelons à nos clients l'importance d'une consommation responsable et modérée. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé et doit être consommé avec discernement. Protégez votre santé et celle de votre entourage.
Les avisde nos clients
Adriatico (Italie)
Amaretto Roasted Adriatico
37,50 €
Un amaretto revisité produit à partir d'ingrédients italiens 100% naturels, dont des amandes venues tout droit des Pouilles.
70 cl / 28°.
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