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Set râpe et condiments
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Deux sets composés d’une râpe en acier et de condiments associés : sel de l’Himalaya ou bien différents poivres aromatiques de l’île indonésienne de Java.
Deux sets composés d’une râpe en acier et de condiments associés : sel de l’Himalaya ou bien différents poivres aromatiques de l’île indonésienne de Java.
L'avis des raffineurs
Ce sont des objets qui habillent la table autant qu’ils permettent de donner du goût à nos plats.
Pour l’un, chaque poivre de l’île de Java a son propre caractère et ses arômes bien à lui : réglisse, anis, cannelle, mais toujours avec ce goût familier du poivre noir. Juste ce qu’il faut pour relever un plat avec finesse et justesse.
Le sel de l’Himalaya naturel est lui reconnu pour ses propriétés gustatives particulières. Quand le simple poivre et sel devient gastronomique : une manière à la fois jolie et savoureuse de redécouvrir ces fondamentaux de l’assaisonnement.
Set râpe et condiments
Poivre aromatique de l'île indonésienne de Java
Bloc de sel rose de l’Himalaya (bloc irrégulier, entre 40 et 60g)
Matière : bois de chêne certifié FSC, acier inoxydable
Dimensions râpe à poivre :
- Support : diamètre 4,5cm
- Râpe : 10 x 2,5cm
Dimensions râpe à sel :
- Support : 6,5 cm
- Râpe : 7,5 x 5cm
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