Livre Festin, 60 recettes pour Noël - Les Raffineurs
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L'avis des raffineurs

À l’approche des fêtes de fin d’année, quoi de plus salivant que d’imaginer les bons petits plats que l’on va partager entre amis ou en famille ? Victoire Loup, cheffe et autrice de ce livre, réunit ici 60 recettes incontournables des fêtes, revisitées par les meilleurs chefs. Glenn Viel, Dominique Crenn, Pierre Marcolini, Sarah Mainguy, David Toutain ou encore Gérald Passedat livrent leurs anecdotes et leur version des foie gras, 13 desserts et autres joyeusetés de la fin d’année. À déguster sans modération.

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Description détaillée

À l’approche des fêtes de fin d’année, quoi de plus salivant que d’imaginer les bons petits plats que l’on va partager entre amis ou en famille ? Victoire Loup, cheffe et autrice de ce livre, réunit ici 60 recettes incontournables des fêtes, revisitées par les meilleurs chefs. Glenn Viel, Dominique Crenn, Pierre Marcolini, Sarah Mainguy, David Toutain ou encore Gérald Passedat livrent leurs anecdotes et leur version des foie gras, 13 desserts et autres joyeusetés de la fin d’année. À déguster sans modération.

176 pages
22,8 cm x 17,6 cm
Autrice : Victoire Loup

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