Whisky Yushan Signature

Origine :Taïwan

59,00 €

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Deux single malt distillés, vieillis et embouteillés à Taïwan. L’un est vieilli en fût de sherry, l’autre en fût de bourbon.

70cl // 46%

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Deux single malt distillés, vieillis et embouteillés à Taïwan. L’un est vieilli en fût de sherry, l’autre en fût de bourbon.

70cl // 46%

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L'avis des raffineurs

Taïwan est-il le nouveau Japon ? Ces deux petites merveilles sont le fruit de la distillerie Nantou, propriété de l’état taïwanais car, à Taïwan, le whisky est une affaire d’ordre public !

Yushan est la plus haute montagne de Taïwan, qui culmine à 3 952 mètres. Tout un symbole pour ces nouveaux single malt qui nous guide clairement vers le sommet. L’un est vieilli en fûts de sherry et allie à merveille le fruit, les notes gourmandes et l’amertume. L’autre, vieilli en fûts de bourbon, tire plus vers des notes de vanille, d’épices et de caramel. Le plus dur finalement, c’est de choisir.

Whiskies du Monde

Sherry Cask

Bourbon cask

Depuis 1999, Florence et Arnaud parcourent le monde, goûtent, discutent, regoûttent, hésitent puis se décident et nous ramènent dans leurs valises des whiskies légendaires, des rhums raffinés ou des sakés inattendus. Bravo.

Le nez du sherry cask est franc et complexe, résolument fruité. La bouche est intense, gourmande tandis que la finale est longue, légèrement amère.

Le nez est frais, bien équilibré, aux arômes de vanille, de miel et de fleurs. La bouche est subtile, soyeuse tournée vers le caramel et les épices. La finale glisse vers la mandarine, et revient sur la vanille.

Bouteille de 70 cl
Degré d’alcool : 46%
Pays de Production : Taïwan
Vente réservée aux personnes majeurs
Livré dans un emballage cartonné

Taïwan est-il le nouveau Japon ? Ces deux petites merveilles sont le fruit de la distillerie Nantou, propriété de l’état taïwanais car, à Taïwan, le whisky est une affaire d’ordre public !

Yushan est la plus haute montagne de Taïwan, qui culmine à 3 952 mètres. Tout un symbole pour ces nouveaux single malt qui nous guide clairement vers le sommet. L’un est vieilli en fûts de sherry et allie à merveille le fruit, les notes gourmandes et l’amertume. L’autre, vieilli en fûts de bourbon, tire plus vers des notes de vanille, d’épices et de caramel. Le plus dur finalement, c’est de choisir.

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Sherry Cask

Bourbon cask

Depuis 1999, Florence et Arnaud parcourent le monde, goûtent, discutent, regoûttent, hésitent puis se décident et nous ramènent dans leurs valises des whiskies légendaires, des rhums raffinés ou des sakés inattendus. Bravo.

Le nez du sherry cask est franc et complexe, résolument fruité. La bouche est intense, gourmande tandis que la finale est longue, légèrement amère.

Le nez est frais, bien équilibré, aux arômes de vanille, de miel et de fleurs. La bouche est subtile, soyeuse tournée vers le caramel et les épices. La finale glisse vers la mandarine, et revient sur la vanille.

Bouteille de 70 cl
Degré d’alcool : 46%
Pays de Production : Taïwan
Vente réservée aux personnes majeurs
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Whisky Yushan Signature

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