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Voici un livre qui réunit gaiement la famille et la cuisine. L’auteur, Manish Arora, a compilé 80 recettes auprès de sa famille et les livre avec espièglerie dans cet ouvrage coloré. Chutney, biryani, curry et autres dahls célèbrent la culture indienne et la joie de se retrouver ensemble autour d’un bon repas. Le tout dans une version végétarienne, qui ferait baver les plus carnivores d’entre nous. En jouant avec les sens (goût, vue, toucher), ce livre saupoudre la cuisine d’un petit brin de folie. Et ça fait du bien.
192 pages
Dimensions : 19,5 x 25,5 cm
