100 fiches présentées sous forme de nuancier pour répondre à toutes les questions qu’on peut se poser sur les spiritueux, écrit par un professionnel de la Maison du Whisky.
100 fiches présentées sous forme de nuancier pour répondre à toutes les questions qu’on peut se poser sur les spiritueux, écrit par un professionnel de la Maison du Whisky.
On aime ce format de nuancier qui rend ludique l’apprentissage des fondamentaux et des secrets des spiritueux. Comment fait-on la différence entre un whisky irlandais et un whisky écossais ? Comment sont fabriqués les gins ? Comment déguster un rhum vieux ? À chaque question une réponse limpide et didactique pour devenir un expert. On peut faire confiance à la pédagogie de Didier Ghorbanzadeh, qui enseigne à « L’Académie », créée par la Maison du Whisky pour former amateurs et professionnels aux goûts des différents spiritueux.
Nuancier des spiritueux
Didier Ghorbanzadeh / La Maison du Whisky
Cartes et étui
100 pages
Éditeur : Flammarion
Langue : Français
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