Fût de vieillissement en chêne

Urban Bar
Marque : Urban Bar (Angleterre)
75,00 €

Fût de chêne blanc d’Amérique du Nord pour faire vieillir whiskies et autres spiritueux. Contenance 1L.

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Fût de chêne blanc d’Amérique du Nord pour faire vieillir whiskies et autres spiritueux. Contenance 1L.

L'avis des raffineurs

Bourbon, rhum, brandy, tequila… ce fût de chêne blanc américain est l’accessoire indispensable pour faire vieillir et sublimer les spiritueux. 1 mois dans le fût correspond à environ à 1 an et demi dans un fût classique de 200L. Waow. Trois raisons pour craquer. De un, le bois de chêne apporte des notes profondes de vanille et caramel aux différents breuvages. De deux, la petite taille du fût favorise un développement plus rapide des arômes et accélère le vieillissement. Et de trois : une fabrication à la main pour un résultat sans colle ni clou et un meilleur goût. Un sans-faute donc !

Focus sur le produit
Urban Bar

Depuis 40 ans, Urban Bar conçoit des articles de verrerie et de bar de haute qualité pour les professionnels et particuliers.
Longévité et praticité sont les maîtres mots de la marque. Son objectif ? Améliorer et sublimer l'expérience du consommateur pendant la dégustation.

Le bois

Originaire des forêts du nord-est des États-Unis, le bois de chêne blanc est la variété la plus couramment employée pour le vieillissement du whisky. Son grain dur et serré est réputé pour sa faible porosité.

La marche à suivre

Utilisez l’entonnoir fourni dans le kit pour remplir votre fût avec l’alcool de votre choix. Puis insérez fermement le bouchon afin d’empêcher l’air d’y pénétrer.
Il n’y a pas de règles pour faire vieillir un alcool, cela dépend des goûts de chacun. Alors testez votre breuvage chaque semaine jusqu’à ce qu’il vous convienne.

Fût de chêne blanc d’Amérique du Nord pour faire vieillir whiskies, cocktails et spiritueux
Contenance 1L. Support en bois et entonnoir inclus.
Degré de charring moyen (niveau 4)
Dimensions : 15 × 12 × 16 cm
Poids : 760 g
Matériau : bois de chêne blanc américain
Fabrication artisanale

Entretien : si vous utilisez votre fût pour vieillir des spiritueux à faible teneur en alcool, il est recommandé de le nettoyer après chaque utilisation. Sinon, vous pouvez le nettoyer tous les deux ans. Ne pas passer au lave-vaisselle.
Précautions : Stocker votre fût dans un endroit frais, ne pas l’exposer à la lumière du soleil.

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