Vodka de Quinoa
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Vodka de quinoa

Fair
Marque : Fair (France)
34,00 €

Vodka élaborée à base de quinoa bolivien, distillée et embouteillée en France. Certifiée bio.

70cl/40%.

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Vodka élaborée à base de quinoa bolivien, distillée et embouteillée en France. Certifiée bio.

70cl/40%.

L'avis des raffineurs

Cette belle et délicieuse vodka est le fruit du travail d’agriculteurs boliviens et de distillateurs français. Le quinoa utilisé pour son élaboration provient de la coopérative « Anapqui » regroupant 1200 petits producteurs. Du blé de Beauce lui est adjoint donnant ainsi naissance à une vodka riche, complexe, distillée en embouteillée en France, dans la région de Cognac. A boire chambrée (à température ambiante) pour profiter au maximum de sa palette aromatique et gustative.

Focus sur le produit
Quinoa

Cultivé par les Incas depuis plus de 5000 ans, cette graine de quinoa est travaillée par des agriculteurs boliviens. Il est certifié issu de l’agriculture biologique et respecte les standards internationaux du commerce équitable. Une nouvelle manière de l'apprécier donc, pour ceux qui préferent leurs viandes accompagnées de pommes de terre.

Fair

Fair est une marque de spiritueux dont l’ambition est de ne produire que des alcools à fort ancrage local, partout dans le monde, et selon les règles du commerce équitable. Quinoa bolivien, Arabica du Mexique, épice d’Inde du sud, cannes à sucre du Belize : autant de cultures et d’ingrédients locaux pour des alcools équitables et bios.

Dégustation

Cette vodka pleine et délicate a un nez très minéral, aux parfums de céréales et d’agrumes. La bouche est très équilibrée, entre notes végétales et fruitées et la finale est chaude et persistante. Un délice.

- Vodka 70 cl
- 40 % Alcool
- Profil : quinoa, géranium en fleur et fruits mûrs (poire Williams, fraise, abricot). Epices douces
(cannelle, coriandre). Herbacé (foin coupé, luzerne). Butterscotch
- La vente d’alcool est interdite aux mineurs.

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