Fabriquez vos propres fromages

Localisation :Paroles de Fromagers (75010)

70,00 €

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Deux heures trente d’atelier pour mettre les mains dans le lait et fabriquer trois produits laitiers et fromages (beurre, crottin de vache et mozzarella), à emporter chez vous et à déguster, fièrement.

Bon cadeau non nominatif valable 12 mois (infos pratiques en bas de page). 

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Deux heures trente d’atelier pour mettre les mains dans le lait et fabriquer trois produits laitiers et fromages (beurre, crottin de vache et mozzarella), à emporter chez vous et à déguster, fièrement.

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L'avis des raffineurs

Après (ou avant) d’apprendre à le déguster, Pierre vous propose de carrément fabriquer vos propres formages, en plein cœur du 10ème arrondissement de Paris. Enfilez votre tablier, récupérez vos laits, installez-vous et laissez-vous guider par le fromager qui, pas à pas, vous montrera comment façonner vos ptits frometons.

Pour joindre l’utile à l’agréable, les temps de pause nécessaires à la fabrication seront l’occasion de dégustations, accompagnées de vins. Puis, deux heures trente plus tard, retour à la maison les bras chargés de vos créations, pour frimer à l’apéro. You’re so french.

Pierre Brisson

PÂTE MOLLE OU PÂTE FRAÎCHE ?

Comment Ça marche ?

La caséologie est au fromage ce que l’œnologie est au vin. Et Pierre Brisson est un caséologue averti. Avec sa gouaille et sa maîtrise technique, il anime également des événements pour beaucoup de professionnels du secteur. Le pro, parmi les pros.

Le nombre de fromages répertoriés en France varie selon les sources. Il atteint le pic de 1 200 selon la source officielle du Centre National Interprofessionnel de l’Economie Laitière !

Commandez (ou offrez) ce bon pour un atelier de fabrication. Une carte vous sera envoyée avec un code unique. Rapprochez-vous de Pierre pour réserver ; visitez, dégustez, fabriquez et re-dégustez !

- Ateliers un soir de semaine, et tous les samedis
- Fabrication de 3 produits laitiers (un beurre, un crottin et une mozzarella) à remporter chez soi (environ 400g)
- Dégustation pendant l’atelier
- Lieu : Paris 10ème

Détail du chèque cadeau
- Chèque cadeau envoyé par par email (instantané) ou par courrier sous 72h.
- Validité : ce bon est valable dans les 12 mois à partir de sa date d’achat
- Un récapitulatif de toutes les informations utiles se trouvera sur le bon cadeau

Carte cadeau expédiée par email (pdf) ou par courrier postal (72h)

Après (ou avant) d’apprendre à le déguster, Pierre vous propose de carrément fabriquer vos propres formages, en plein cœur du 10ème arrondissement de Paris. Enfilez votre tablier, récupérez vos laits, installez-vous et laissez-vous guider par le fromager qui, pas à pas, vous montrera comment façonner vos ptits frometons.

Pour joindre l’utile à l’agréable, les temps de pause nécessaires à la fabrication seront l’occasion de dégustations, accompagnées de vins. Puis, deux heures trente plus tard, retour à la maison les bras chargés de vos créations, pour frimer à l’apéro. You’re so french.

Pierre Brisson

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La caséologie est au fromage ce que l’œnologie est au vin. Et Pierre Brisson est un caséologue averti. Avec sa gouaille et sa maîtrise technique, il anime également des événements pour beaucoup de professionnels du secteur. Le pro, parmi les pros.

Le nombre de fromages répertoriés en France varie selon les sources. Il atteint le pic de 1 200 selon la source officielle du Centre National Interprofessionnel de l’Economie Laitière !

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- Fabrication de 3 produits laitiers (un beurre, un crottin et une mozzarella) à remporter chez soi (environ 400g)
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Focus sur le produit
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