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Fabriqué artisanalement en Alsace et élaboré par distillation de 25 plantes des montagnes vosgiennes, ce gin au caractère montagnard très singulier révèle à la dégustation un style végétal, résineux et herbacé. On craque pour ce packaging fleuri, et pas au hasard. Chaque plante, baie et épice présente dans sa composition est élégamment illustrée à l’image des anciennes illustrations botaniques. Un détail au sommet. Pour gravir les montagnes le temps d’un verre !
Située en Alsace au cœur du Val de Villé, la distillerie Jos. Nusbaumer produit dans la plus pure tradition du pays toute la gamme des prestigieuses eaux-de-vie et liqueurs du terroir. Le savoir-faire est assuré et transmis par une équipe avec une ancienneté moyenne de trente ans. De vrais experts en somme !
Située dans le Val de Villé, le berceau historique des distilleries alsaciennes, la localisation en fond de vallée est idéale pour la distillerie : un accès à l’eau de source des Vosges, une bonne altitude pour une distillation à basse pression et de fortes variations de température.
Un nez végétal (fenouil, verveine, arnica, mélisse, ginko, aneth). Une bouche résineuse et herbacée avec des notes d'agrumes, de fruits (prunelle, orange amère, coing, poire) et d’épices (carvi, cumin, cannelle). La finale est longue avec des arômes de rhubarbe.
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Bouteille de 50 cl
Degré d’alcool : 45%
Pays de production : France
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