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Dégustez vins & fromages
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Accompagné de Pierre, expert en fromage
Rendez-vous dans une cave d’affinage en plein Paris, pour (re)découvrir et déguster sept fromages accompagnés de deux vins qui viennent sublimer l'expérience.
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Au programme
Explorez une cave d’affinage parisienne et partez à la découverte des secrets de fromagers les mieux gardés. Un voyage au cœur de la meule qui démarre par une présentation de ce lieu unique, à quelques mètres sous terre.
C'est ici que des dizaines de morceaux de frometon forgent patiemment leur caractère ou leur fondant. Des pâtes molles, lavées ou fleuries, de Savoie, du Jura ou de Normandie qui ouvrent l’esprit, et surtout l’appétit ! Puis continuez avec une dégustation de sept fromages et de deux vins bien choisis pour des associations délicieuses et surprenantes.
Vous pourrez même emporter chez vous les morceaux dégustés et non terminés. Cheese !
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Jeudi : 11h - 19h30
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